《基本安全--防火与灭火》是交通运输类“十三五”创新教材，也是海船船员培训合格证考试的培训教材。这本教材主要介绍了防火和灭火的基本知识，帮助海船船员掌握防火和灭火的技能，提高应对火灾的能力。

这本教材的内容包括以下几个方面：

1. 火灾的危险性和预防措施：介绍火灾的危害和预防措施，帮助船员了解如何预防火灾的发生。

2. 火灾的扑救方法：介绍灭火器的种类和使用方法，以及不同类型火灾的扑救方法，帮助船员掌握正确的灭火技能。

3. 火灾应急处理：介绍火灾应急处理的程序和方法，包括疏散逃生、报警求助等，帮助船员在火灾发生时能够迅速应对。

4. 消防器材和设备：介绍消防器材和设备的种类、用途和使用方法，帮助船员了解如何正确使用这些设备来应对火灾。

通过这本教材的学习，海船船员可以掌握防火和灭火的基本知识，提高应对火灾的能力，保障船舶和船员的安全。同时，这本教材也是海船船员培训合格证考试的必备教材，有助于船员顺利通过考试，获得合格证书。