《生物化学简明教程》第六版，由魏民、张丽萍、杨建雄所著，由高等教育出版社出版。这本书是高等院校生物类专业的教材，内容包括生命科学基础生物化学原理等。
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基本信息 |
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书 名 |
生物化学简明教程 第6版
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外文书名 |
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出版社 |
高等教育出版社
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作 者 |
魏民 张丽萍 杨建雄 |
定 价 |
48.00元 |
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出版时间 |
2021-01-01 |
I S B N |
9787040550788
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套装书 |
否 |
重 量 |
KG |
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装 帧 |
平装 |
版 次 |
6 |
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字 数 |
630000 |
配套资源 | |
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页 数 |
368 |
开 本 |
16 |
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内容简介 |
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| 本书由东北师范大学、陕西师范大学、华东师范大学、北京师范大学多位长期讲授生物化学的教授联合编写，力求传承《生物化学简明教程》内容简明扼要的特色，同时吸纳了生物化学研究领域近年取得的新成果。全书共16章，内容包括导论、蛋白质、核酸、糖及复合多糖、脂类和生物膜、酶、维生素、、新陈代谢总论与生物氧化、糖代谢、脂类代谢、氨基酸代谢、核苷酸代谢、DNA的生物、RNA的与加工、蛋白质的生物、物质代谢的调控。 本书配套数字课程包含教学课件、科学史话、知识扩展及习题解析与自测等多项教学资源，丰富生物化学知识呈现形式，为学生学习提供思维与探索的空间。 本书可供高等院校生物类本科生作为教材使用，也可供中学生物学教师和科技工作者参考。 |
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目 录 |
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1.绪论 2.蛋白质 3.核酸 4.糖类 5.脂质和生物膜 6.酶 7.维生素和辅酶 8.新陈代谢总论与生物氧化 9.糖代谢 10.脂质代谢 11.蛋白质的降解和氨基酸代谢 12.核苷酸代谢 13.DNA的生物 14.RNA的生物 15.蛋白质的生物 16.物质代谢的调节控制 主要参考书目 索引 |
著者:魏民 张丽萍 杨建雄;
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