炒梭子蟹,鲁菜梭子蟹做法?

炒梭子蟹,鲁菜梭子蟹做法?

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炒梭子蟹,鲁菜梭子蟹做法?怎么做梭子蟹呢1.梭子蟹颁开,去底盖去腮去胃,用刷子洗净。2.鸡蛋加料酒、盐、胡椒粉打匀,把梭子蟹对切,生姜切片,小葱切段。3.梭子蟹放入开水烫4分钟捞出,把烫梭子蟹的水加适量到鸡蛋液里搅拌。4....