用料黄瓜1根，虾仁300，蒜3瓣，姜葱 适当糖适当，盐5克，生抽 1勺，醋 1勺，香油 1勺，我来为大家讲授一下对于凉拌黄瓜虾仁的家常做法?随着小编一起来看一看吧!

凉拌黄瓜虾仁的家常做法

用料

黄瓜1根，虾仁300，蒜3瓣，姜葱 适当糖适当，盐5克，生抽 1勺，醋 1勺，香油 1勺

步调

1.鲜虾去壳去线，洗净对半切开备用。 黄瓜洗净切丁备用。

2. 葱姜蒜去皮，洗净，切粒，入小碗。 还可以参加灯笼椒粒，色彩会更美丽。

3.在葱姜蒜小碗里参加适当菜谱里的调料，拌匀，让他们充足混杂十分钟。

4.小锅滚水，放入虾仁，绰水一分钟捞起沥水，放入盘中，再倒入小碗里的调料，拌匀便可。

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