家常红烧鲶鱼最简单的做法(红烧鲶鱼肉质鲜嫩)

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家常红烧鲶鱼最简单的做法(红烧鲶鱼肉质鲜嫩)(1)

红烧鲶鱼

质料:鲶鱼、姜、蒜、生抽、老抽、蚝油、醋、盐。

做法步调:

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第1步、鲶鱼荡涤清洁剁成块、姜丝、蒜片。

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第2步、锅中油热放入鱼块。

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第3步、两面微微煎一下。

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第4步、放入姜丝和蒜片。

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第5步、放入一勺生抽。

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第6步、半勺老抽。

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第7步、半勺蚝油。

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第8步、半勺醋。

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第9步、微微翻面,让两面上色。

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第10步、参加适当的水。

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第11步、水开后放盐调味,盖盖煮十五分钟。

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第12步、最初大火收汁便可。

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第13步、废品图。

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