1· 苹果洗净去皮去核切滚刀块，放进加了少量食盐的净水中略泡，当初小编就来说说对于怎么做拔丝苹果好吃?底下内容希望能辅助到你，咱们来一起看看吧!

怎么做拔丝苹果好吃

1· 苹果洗净去皮去核切滚刀块，放进加了少量食盐的净水中略泡。

2· 把淀粉和净水调匀做成淀粉糊。

3· 热锅上油，油温6成热时，把切好的苹果裹上淀粉糊，入锅中炸制。

4· 待苹果块炸到金黄色时捞出控油。

5· 另取一锅，放少量油，参加白糖，小火缓缓熬制，待糖化且变浅黄色后关火。

6· 倒入炸好的苹果块敏捷翻匀，起锅盛到抹过油的盘子里便可。

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