你知道为什么要在冬至吃饺子吗(你知道冬至吃饺子的来源吗)

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小时逢冬至,半夜叩邻里。及今老无事,却呼幼稚起。时光惶惑,转瞬又是二十四骨气中的冬至。这一天,是一年中白天最短,黑夜最长的日子,也是一个充满希望的骨气。所有烦心的蹩脚事件城市跟着骨气轮回,阴之尽,阳始起,白天越来越长缓缓好起来的。

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冬至吃饺子的风俗古已有之,官方相传东汉末年,有一次医圣张仲景冬季回籍省亲,恰好遇上冬至这一天,瞥见故乡的群众生涯痛苦,良多无家可归的人身强力壮,衣不蔽体,很多同乡的手脚耳朵都冻烂了,张仲景内心非常难过,因而叫来门生在南阳东关的一块旷地上搭起棚子,盘上一口大锅,将一些祛寒药材和羊肉放在锅里炖熬。煮好后把羊肉捞出来切碎,用面皮包成耳朵形的娇耳,下锅煮熟后分给前来乞药的同乡。大伙吃下娇耳,喝了祛寒娇耳汤,满身变暖,血液畅达,两耳生热。群众从冬至吃到大年节,抵抗了伤寒,治好了冻耳。后来大伙为了留念医圣张仲景,冬至就成了中国官方传统文化中的一个节日,每逢冬至和大年初一,大伙吃着饺子,内心仍挂念着张仲景的恩惠。

今日,咱们用不着用娇耳来治冻烂的耳朵了,跟着物质生涯水平的逐步提高,饺子也走入平常群众人家,成了大伙最多见、最爱吃的食物。然而冬至里的故事未然成为大伙心中一种难舍的情怀。在北方有一句鄙谚,好吃往吝饺子,舒服往吝倒着。因此,北方人有个风俗,冬至此日是必须要吃饺子的,能在冬至喊你回家吃饺子的人,一定是你的嫡亲好友,咱们的内心深处都盼望与嫡亲的感情互动,一家人凝集在一起,吃一顿热火朝天的饺子,团聚和欢庆才是也许节日最重要的精华。

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也许冬至,不论是喊人回家吃饺子,仍是人喊你去吃饺子,咱们都欣然接受。即使就只是这么一顿简单的冬至饺子,却暖和了全部冬季的萧寒。

灯下一身家万里,本年恰好是三冬。

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