12CATMM
2小时前紫甘蓝难看又养分,富含丰盛花青素,加热养分会散失,因此凉拌是好吃有又能残缺保存养分滴好办法~
难度:切墩(低级) | 时光:10分钟操纵 |
主料 | |
紫甘蓝半颗 | 醋较多 |
糖较多 | 花椒油适当 |
香油少量 | 盐少量 |
爽口凉拌紫甘蓝的做法步调
1. 准备好资料,花椒油是提早炸好的
2. 将紫甘蓝切丝,须要细一点~
3. 将一切调料混杂,糖和醋能够多放些
4. 实现~记得多浸泡一会儿更入味呦
小贴士
拌好后,让紫甘蓝在料汁中浸泡一会更入味,不排挤蒜味能够加一些蒜末,爱好吃辣滴小朋友还能够加辣油~
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