今日做的是十分好吃的鸡蛋糕干拌海带丝 ，清新厚味，特别好吃。

好久没吃海带了，原来想着进来买点返来，翻翻柜子一看，又发现了一袋干海带丝，赶紧拿出来把它用水泡上，今日就把它吃了。

冰箱里恰好另有新买返来的鸡蛋干，也是拌菜的好食材。

鸡蛋干是以鸡蛋 ，蛋清和盐为主要质料制造而成的，具有浓浓的鸡蛋香味，翻开间接吃大概拌着吃都特别厚味。

把装鸡蛋干的袋子翻开 ，用刀切成小片儿 ，十分平均的小薄片儿 就行。

大蒜去皮 ，而后用小刀把大蒜切碎。

用生抽香醋辣椒油调一碗料汁，而后把切好的蒜末放进去拌一拌。

提早泡发好的海带丝和木耳 ，用开水烫一下 ，用水投凉。

把切好的鸡蛋干放进海带里 ，把方才调好的料汁倒进去停止调味，用筷子把它们拌匀 ，厚味的凉拌菜就做好了。

快来试试吧。

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