大虾总水煮缺新意、没滋味儿？马教师教你做最浅易版的干煸大虾，轻松开背有窍门，一招就入味，太好吃了！

【超浅易版干煸大虾的做法】

1.大虾开背去虾线，去虾脚和虾枪，洗净沥干水份备用。

2.腌制大虾，调料有：料酒，五香粉，盐，酱油，蚝油，蒸鱼豉油。搅拌平均，腌制20分钟以上。

3.炒制大虾，锅中倒油，炒香葱段，倒入大虾，腌制过的大虾曾经入味，就不用再放任何调料了，间接炒熟，收干汤汁便可出锅装盘。

温馨提示：

1.开背的时候，留神伎俩，必定把虾身子曲折再下刀，直挺挺的下身，不轻易开背，还轻易切手。

2.腌制时光不要太长，免得影响虾的新颖水平。

3.炒制进程不再加任何调料，免得滋味过咸。

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非常好吃的大虾，做法这么简单，快来尝尝做吧！

干煸大虾 吉林头条 吉林美食记载

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